Діжка для рису (Хангири) 60 см daymart
-4%
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Діжка для рису (Хангири) 60 см
Хангири (ja:半切 або ja:飯切), відома також як хандай (ja:飯台 — «дошка для рису» або «чаша для рису») — кругла плоскодонна дерев'яна діжка або бочка, яка використовуються на останньому етапі приготування рису для суші. Історично хангири робиться з деревини та скріплюється двома металевими обручами. Діаметр цієї посуду може бути в межах від 30 см (для домашнього використання) до 1 метра (для ресторану).
Хангири і сямодзи (дерев'яна лопатка) зазвичай використовуються для приготування і остужения рису. Після варіння рис перекладають у хангири. Тут у нього додають приправу з рисового оцту, цукру і солі. Після цього рис ретельно перемішують, накривають сукном і дають охолонути.
Додаткова інформація
| Діаметр | 60 див. |
| Висота (загальна) | 16 див. |
| Матеріал обручів | Нержавіюча сталь |
| З'єднання клепки | мікрошип |
| заклепки обручів | нержавіюча сталь |
| Обробка лляним маслом | за домовленністю |
| Порода деревини | дуб, вільха, липа та ін |
| Матеріал стяжок | нержавіюча сталь |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Матеріал | Дерево |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип | Хангірі |
- Ціна: 5 500 ₴